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Destination Cuba: hospitality and tourism education, training strategy and challenges / Pat Wood

Main Author Wood, Pat Corporate Author (Secondary) Universidade de Aveiro Abstract Este artigo analisa os desenvolvimentos recentes no ensino da hotelaria e turismo em Cuba, mais especificamente a influência que a introdução de um novo curso de turismo, em 2002-03, poderá ter na indústria turística e na mão-de-obra existentes em Cuba e na região. São analisados aspectos importantes destes desenvolvimentos, incluindo mudanças potenciais na mão-de-obra, o desenvolvimento e competitividade da indústria nacional e regional, conjuntamente com o impacto ao nível das melhores práticas de estratégia de gestão de catástrofes. Esta análise baseia-se em dados actuais e visões de vários intervenientes no processo ao longo dos últimos três anos em Cuba e Reino Unido. Cuba continua a ser um dos destinos turísticos mais místicos do mundo com uma extraordinária taxa de crescimento ao longo dos últimos anos. Investigações académicas actuais sugerem um desenvolvimento importante em Cuba com um impacto potencial no turismo das Caraíbas Analytic Revista Turismo & Desenvolvimento, n.º 7/8, pp. 221-228 Topical name Turismo
Gestão hoteleira - Ensino Geographical name Cuba Form or physical characteristic Artigos em periódicos
Publicações em acesso aberto CDU 338.48(045) Online Resources Este artigo encontra-se em acesso aberto
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Article Biblioteca Universidade Europeia (QBN)
Estante Periódicos 		BIPAM-LX PER-12 n.º 7/8 (2007), pp. 221-228 Presencial/Restrito 5180-2607q
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Este artigo analisa os desenvolvimentos recentes no ensino da hotelaria e turismo em Cuba, mais
especificamente a influência que a introdução de um novo curso de turismo, em 2002-03, poderá ter na indústria turística
e na mão-de-obra existentes em Cuba e na região. São analisados aspectos importantes destes desenvolvimentos,
incluindo mudanças potenciais na mão-de-obra, o desenvolvimento e competitividade da indústria nacional e regional,
conjuntamente com o impacto ao nível das melhores práticas de estratégia de gestão de catástrofes. Esta análise baseia-se
em dados actuais e visões de vários intervenientes no processo ao longo dos últimos três anos em Cuba e Reino Unido.
Cuba continua a ser um dos destinos turísticos mais místicos do mundo com uma extraordinária taxa de crescimento ao
longo dos últimos anos. Investigações académicas actuais sugerem um desenvolvimento importante em Cuba com um
impacto potencial no turismo das Caraíbas

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